Vous l'avez sans doute remarqué sur les réseaux sociaux, nous sommes partis à Budapest pour le nouvel an. A peine rentrée de  la capitale Hongroise, j'ai hate de me replonger dans nos merveilleux souvenirs et de partager avec vous un peu de la magie de l'instant. 

Nous sommes partis avec la compagnie Wizz Air, que je ne connaissais pas. Comme toute compagnie low cost, elle propose des prix très bas mais toutes les prestations additionnelles ont un coût supplémentaire. N'oubliez pas de rajouter un bagage dans votre réservation sauf à voyager avec un un petit sac à dos. Après deux heures de vol, vous arriverez à l'aéroport international de Budapest-Ferenc Liszt. Pour rejoindre le centre ville de Budapest, prenez le bus 100E. C'est la solution la plus économique (700FT) et la plus rapide puisqu'en moins de 40 minutes vous arriverez directement au coeur de la capitale.

Parce que la Hongrie fait partie de l'espace Shenghen mais pas de la zone Euro, il va vous falloir jongler avec la monnaie locale tout au long de votre séjour. Avant de partir renseignez vous auprès de votre banque sur les frais de retrait et de paiement avec votre visa pour ne pas avoir de mauvaises suprises au retour. Le bureau de change sont une bonne option, mais vérifiez bien de les quotations d'achat et de vente sont proches l'un de l'autre pour bénéficiez des meilleurs taux. On trouve facilement sur internet le référencement des meilleurs bureaux. Le taux de change en janvier 2019 était de 1EUR → 322 FT.

Tip: Evitez le bureau de change de l'aéroport et retirez plutot au distributeur ATM que vous trouverez en sortant du hall des arrivées, en face du point de vente des tickets de bus.

Budapest est une ville en plein essor touristique et de nombreuses options d'hébergement sont disponibles. La plus économique et la plus pratique si vous partez à plusieurs, est de louer un appart-hôtel. On en trouve dans toute la ville à partir de 30 euros la nuit. Si vous partez en famille, c'est certainement l'option idéale aussi pour profiter de votre séjour à votre rythme. Nous sommes restés 2 nuits au Corvin Plaza Apartments & Suites à proximité du quartier juif. Les appartements sont modernes, tous équipés d'une kichenette et proches des transports ubains. Si vous souhaitez partir en été, la cour arrière accueille même une plaine de jeux. Rapport qualité-prix: excellent.

Corvin Plaza Apartments & Suites

Pour les deux nuits restantes, nous avons logé au D8 Hotel en plein centre de la capitale (place Deak). L'hôtel est situé à seulement quelques minutes du Danube; c'est un point de chute idéal pour explorer Buda. Nous avons préféré découvrir par nous-mêmes les petits cafés typiques du quartier plutôt que de prendre le petit-déjeuner à l'hotel mais si vous le souhaitez ils mettent à disposition (et gracieusement) une excellente machine à café pour les visiteurs. Un petit cappucino et c'est parti.

Tip: il est possible de séjourner pour très peu cher à Budapest. N'hésitez pas à pré-reserver en avance pour profiter des meilleurs prix.

Budapest est une ville qui propose une multitude de lectures aux visiteurs. Lors de notre séjour aucune journée ne ressemblait à une autre. Nous sommes restés 5 jours sur place et nous pensions que celà serait largement suffisant. En repartant, nous nous sommes dit que nous serions bien restés plus longtemps tellement nous avons été séduits par l'eclectisme de la ville.

De nombreux guides vous suggèrent d'acheter un pass 24h, 48h ou 72h pour bénéficier des transports en commun gratuits et de réductions sur des lieux de visite. Nous avons harpenté Budapest majoritairement à pied parce que nous aimons nous laisser surprendre au fil de nos balades. 

Tip: si vous avez l'occasion, prenez le métro M1. C'est la plus ancienne ligne de la ville (1896) et elle mérite un coup d 'oeil. En sortant à Deak, croquez un kurtos à pleine dents. Après ça, vous aurez un peu de la local atttitude !

Kurtos qui se dévorent à toute heure

Les incontournables de la capitale

Budapest est une ville d'une richesse historique immense. La capitale est construite autour du Danube qui divise Buda sur la rive gauche et Pest sur la rive droite. A Buda, n'hésitez pas  à visiter le Palais de Budavàr et le Bastion des Pêcheurs avec sa charmante promenade au milieu de la forteresse et des tours crenellées. Il existe un funiculaire mais je recommande d'y grimper avec vos gambettes. Du haut de la colline, vous pourrez profiter d'une une vue panoramique sur Budapest par temps découvert (ce qui n'était pas le cas pour nous).

Où manger? si vous souhaitez manger proche du Bastion des Pêcheurs, pensez à réservez auparavant. Le restaurant de Jamie Oliver nous faisait de l'oeil, mais les 2h d'attente pour déjeuner ont été dissuasives. Attention, il y a peu de restaurants sur la colline de Buda.

A Pest, vous ne pourrez pas rater le Parlement Hongrois. Edifice monumental de style néogothique, il est l'un des symboles les plus célèbres de Budapest, témoin de la puissance économique de la Hongrie au 20ème siècle. Long de 268 m, large de 123m, il est composé de près de 700 pièces, de 10 cours intérieures, de 29 escaliers. Parce qu'il est impossible de tout voir en un séjour, nous avons fait le choix de ne pas faire de visite mais celle-ci vaut sans doute la peine.

Le Parlement

A proximité du Parlement, le long du Danube, vous ne manquerez pas d'être émus par le Mémorial des Chaussures. Une soixantaine chaussures en métal font face au fleuve, comme souvenirs des victimes juives Shoah qui devaient se déchausser avant leur exécution. A Budapest, les symboles de l'antisémitisme sont nombreux et la mémoire est encore bien vivante. Si le sujet vous interesse, n'hésitez pas à vous rendre au cimetière juif. Il est situé en dehors de la ville, mais mérite largement un détour selon moi. Entre souvenirs et nature, une bulle hors du temps. 

Cimetière juif de Budapest

Où manger:  Budapest Bisztro est une excellente adresse (bon marché) pour découvrir les spécialités locales. Si vous souhaitez manger sur le pouce, vous pouvez aussi acheter des produits locaux directement aux Halles Centrales de Budapest. C'est aussi l'endroit parfait pour ramener des souvenirs. Un conseil, passez par le niveau -1, où les prix y sont divisés par 3.

Les Halles Centrales

Le quartier juif de Budapest

Sans doute mon quartier préféré. On y retrouve toute l'histoire juive de Budapest. Biensur la grande synagogue (la plus grande au monde après celle de Jérusalem) mais aussi tout le quartier du gettho qui a été complètement aménagé et qui regorge de "ruin bars" et de resto sympas.  Selon moi, la visite de la synagogue est inévitable pour comprendre les ravages des nazis pendant la seconde guerre mondiale sur toute une communauté. Profitez donc de la visite guidée offerte avec votre ticket d'entrée.

Sur chaque feuille de l'Arbre de Vie, on trouve le nom d’un juif assassiné durant l’Holocauste

Où boire un verre et manger: que vous souhaitiez boire un verre, manger une patisserie ou même écouter de la musique, le quartier du gettho et ses alentours offrent énormement de choix. Ne faites sourtout pas l'impasse sur le SimplaKert, lieu iconique de la capitale. Dans une atmosphère underground, prenez vous au jeu de découvrir chaque salle, plus surprenante les unes que les autres. Avant de se transformer en temple de la nuit budapestois, ce Ruin Bar accueille un public varié bon enfant et même des familles curieuses. N'hésitez donc pas à en pousser la porte.

Simplakert

Pour manger sur le pouce, à seulement quelques pas de là, le marché en plein air  Karavan est une très bonne option. Egalement StoneSoup, est une excellente cantine de quartier qui propose quotidiennement des menus (aussi végétariens) pour moins de 1500FT (4 EUR) .

Karavan

Autre institution à ne pas rater, le café de New York, considéré comme le plus beau café du monde. Je ne saurais vous dire si c'est vrai, mais le lieu est majestueux. Difficile à imaginer, mais le café de New York fut nationalisé en magasin de sport puis en agence de voyages pour redevenir un café littéraire dans les années 50. Prévoyez bien 2-3 heures sur place. Le lieu mérite d'être admiré et les desserts sont succulents. Et ce qui ne gache rien, un concert s'y tient toutes les heures.

Café New-York

Les bains à Budapest 

Budapest est une ville thermale qui compte plus de 130 sources exploitées. Un conseil, ne faites pas l'impasse sur ce plaisir thérapeutique pendant votre séjour. Nous avons testé deux bains: les thermes de Szechenyi et les bains Gellert. Personnellement, j'ai été très déçue par ces derniers même si le coté Art Nouveau est séduisant. La plupart des bains sont à l'intérieur et on se sent vite oppressé par le monde. En plus la partie extérieure est en rénovation pour le moment. Du coup pour le prix, c'est plutôt l'arnaque. Par contre n'hésitez pas à sortir un peu de la ville pour vous rendre à Szechenyi, les plus grands bains de Budapest. Situé dans le parc de Varosliget, les bains sont une merveille d'architecture et d'amusement. L'idéal est d'y aller en fin de journée pour profiter des deux atmosphères (diurne et nocturne).

Les bains Gellert

Les thermes de Szechenyi

Tips: pour les bains, pensez à reserver en avance à votre hotel pour éviter les files d'attente. Je vous recommande de prendre votre serviette. Elles sont disponibles en location, mais en plus d'une longue attente, le système de caution est souvent synonyme de cafouillage. Et n'oubliez pas bonnet de bain et tongs.

La magie de Noël

Nous avons eu la chance de découvrir Budapest en période de fêtes. Si vous êtes amateurs/trices de marchés de Noël et de la magie qui va avec, faites-moi confiance, Budapest atteindra largement vos espérances.  A la nuit tombée, les marchés de Noël se découvrent et avec eux leur lot de ravitaillement festif.  La ville s'illumine pour mieux nous laisser glisser dans la nuit budapestoise.

Les lumières de Fashion Street

Le marché de Noël de Vörösmarty

Il m'était impossible de raccourcir cet article tellement notre voyage fût riche en découvertes. Chaque endroit que nous avons visité était simplement incroyable et ne pas en parler aurait amoindri la richessse du patrimoine de Budapest. J'espère vous avoir donné envie de découvrir cette capitale européenne dont on ne parle clairement pas assez. Un vrai coup de coeur de notre coté qui donne envie murmurer des chants de Noël plus longtemps.

Si vous avez des questions, biensûr n'hésitez pas à me laisser un commentaire. J'y répondrai avec un immense plaisir.