Ouvert il n'y a encore que quelques mois, CHYL est venu s'installer entre l'Abbaye de la Cambre et l'avenue Louise pour nous faire découvrir un tout nouveau concept qui séduit déjà les amateurs de produits sains, savoureux et responsable. CHYL, c'est tout ça:
- -un brin d'épicerie bio,
- -une cuillère de cantine gourmande,
- -un zest de salon de beauté,
- -et quelques touches de B&B,
- - le tout accompangé d'un staff pro et à l'écoute!
Allez, suivez moi, je vous fais faire une petite visite!
D'abord, l'épicierie et ses étagères remplies de produits bio savament selectionnés: condiments, thés, crèmes et autres produits de beauté et pour les plus gourmandes, on y trouve les fameux biscuits belges Generous.Et puis en avançant un peu plus, on découvre dans l'arrière boutique le coin des fruits et légumes cultivés par les producteurs locaux!
Mais ce qui m'a fasciné le plus c'est la section des produits en vracs: céreales, graines, noix, baies ...
Tout est là et à des prix imbattables puisque chez CHYL on ne paye pas l'emballage! Ecolo et malin!
Après il y a l'espace néo-cantine: un bar, un coin salon et quelques tables proche de la cheminée. Tout parait très soigné. Un oeil à l'extérieur, et whouah quelle terrasse! Un mobilier de jardin totalement écologique avec des palettes des fauteuils en plastique recyclé.
C'est sûr on s'installe pour profiter du brunch dominical!
Une ardoise nous propose les spécialités du jour et la carte regorge de trésors qui ne manqueront pas de nous donner un coup de fouet: thés au gingembre ou à la menthe, jus d'orange frais, planches à l'italiennes, ou bien quelques spécialités libanaises. Tout est là pour manger bon et sain! En plus des plats pour les végétariens et gluten-free! On se régale d'avance!
Et on n'a pas été déçu: tout est bon, sain et simple avec des portions généreuses.
Pour ma part, coup de coeur pour les tartines à l'avocat
Alors si simplement vous décidiez de prendre pause ce week-end chez CHYL ?
"Change Your LifeStyle, and Cherish your Life"
CHYL (ouvert le dimanche aussi!)
62 rue de Belle-vueBruxelles
T. 02 648 34 76
1 commentaires
Vraiment le genre d'adresse que j'aimerais voir s'ouvrir au coin de ma rue !
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